Un « Full City Roast » est une torréfaction moyennement foncée qui s’arrête juste au début de la deuxième fissure, caractérisée par une saveur équilibrée et une quantité modérée d’huile en surface.
Un « Full City Roast » est une torréfaction moyennement foncée qui s’arrête juste au début de la deuxième fissure, caractérisée par une saveur équilibrée et une quantité modérée d’huile en surface.
