BSC-15 GEN II

Polyvalence pour les micro-torréfactions en croissance

Pour les torréfactions qui grandissent !

Le BSC-15 Gen II Specialty Coffee Roasters, un torréfacteur de haute qualité conçu pour assurer la cohérence et le contrôle total en moyenne capacité par broche.
Le BSC-15 peut torréfier efficacement jusqu’à 60 kg par heure, en gérant ses 15 kg par broche.
Cette machine polyvalente garantit précision et excellence, c’est le choix idéal pour les micro-torréfactions et torréfactions à plus grands volumes qui veulent continuer de produire avec une croissance sereine et efficiente.

Spécifications générales

Conçus par et pour des passionnés de café, nos machines vous offre une expérience riche, complète, exigeante et moderne.

Double Wall Drum
TAMBOUR À DOUBLE PAROI

DES GRAINS PROTÉGÉS, UNE CONDUCTION PLUS DOUCE ET UNE CONVECTION
PLUS ÉLEVÉE. MAÎTRISE ET HOMOGÉNÉITÉ.

Profile Control Software
LOGICIEL DE PROFILAGE ET D'AUTOMATISATION

CRÉEZ, SAUVEGARDEZ ET RÉPÉTEZ VOS COURBES.

DRUM SPEED CONTROL
CONTRÔLE DE LA VITESSE

ADAPTEZ VOTRE VITESSE À
VOTRE STYLE ET SELON LA CHARGE DE VOTRE BROCHE.

Modulated Premix Burner
BRÛLEUR À PRÉMÉLANGE MODULÉ

PILOTEZ VOTRE FLAMME AVEC PRÉCISIONS ET UNE RÉACTIVITÉ OPTIMALE.

Hot Air Flow Control
CONTRÔLE DU DÉBIT D'AIR

UNE GESTION DE FLUX D'AIR MILLIMÉTRÉE POUR UNE TASSE UNIQUE ET DES PERFORMANCES HORS DU COMMUN.

Sustainable Coffee Roasting
TORRÉFACTION DURABLE

DES TECHNOLOGIES FIABLES, DURABLES ET UNE EFFICIENCE ÉNERGÉTIQUE SOUTENUES PAR UNE ÉQUIPE TECHNIQUE ET UN SERVICE APRÈS-VENTE INÉGALABLES.

Touch Screen
ÉCRAN TACTILE

PRÉCISION ET RÉACTIVITÉ À PORTÉE DE DOIGT. EXPLOREZ LES LIMITES DE VOTRE CRÉATIVITÉ.

Unique Look
DESIGN UNIQUE

PERSONNALISATION DE VOTRE MACHINE SUR DEMANDE, DE LA COULEUR AUX ACCESSOIRES.

Capacité des lots

15 KG

Capacité par heure

60 KG

Type de contrôle

Manuel / Automatique / Entièrement automatique

Tension

220/380 V

Fréquence

50/60 Hertz

Consommation électrique par heure

2,6 kW

Type de carburant

GPL / Gaz naturel / Propane

Système de chauffage

BRÛLEUR PREMIX

Puissance du brûleur

50kW / h

Consommation maximale de gaz (GPL)

2,08 m3/h

Consommation maximale de gaz (gaz naturel)

5,21 m3/h

Durée de la torréfaction

7-15 MIN.

Temps de refroidissement

4 MIN.

Contrôle du tambour

Réglable

Contrôle du débit d’air

Réglable

Contrôle de la flamme

Réglable

Cropster Roaster Intelligence (Logiciel de torréfaction)

Compatible

Artisan (logiciel de torréfaction)

Compatible

BSC-15 Technique

Besca Roasters Automation permet aux utilisateurs de créer, sauvegarder et rejouer des profils de torréfaction uniques.
Préchauffage avec P.I.D, édition du profil, impression du résumé du profil sous forme de pdf et de nombreuses autres fonctions spécifiques conçues pour fournir les meilleurs résultats aux maîtres de la torréfaction.

Les machines de torréfaction Besca améliorent l’homogénéité avec la nouvelle mise à jour Cropster.
Désormais, vous pouvez utiliser l’application Cropster pour ajuster le contrôle du gaz et rejouer votre profil comme vous le souhaitez.
Votre expérience de la torréfaction s’en trouvera définitivement changée. Votre machine à torréfier Besca fait le travail pour vous à tous les niveaux !
Vous n’aurez plus qu’à profiter du moment et de l’odeur.
La torréfaction est maintenant aussi simple que de l’eau de roche !
Il vous suffit de mettre à jour votre application, d’enregistrer votre profil et de laisser l’équipement de torréfaction faire le travail et les calculs à votre place.

INCOTERMSEXW(EX Works) Le vendeur met les marchandises à la disposition de l’acheteur dans ses locaux ou dans un autre lieu désigné. CPT (Carriage Paid To) Le vendeur doit passer un contrat pour le transport des marchandises et les remettre au transporteur.
Le risque est alors transféré à l’acheteur.
CIP (Carriage & Insurance Paid) Le vendeur a les mêmes responsabilités que le CPT, mais il contracte également une assurance contre le risque de perte ou d’endommagement des marchandises par l’acheteur pendant le transport.
DPU (Delivery at Place Unloaded) Le vendeur effectue la livraison lorsque les marchandises, une fois déchargées, sont mises à la disposition de l’acheteur à un lieu de destination désigné.
DAP (Delivered at Place) Le vendeur livre lorsque les marchandises sont mises à la disposition de l’acheteur sur le moyen de transport à l’arrivée, prêtes à être déchargées au lieu de destination désigné.

Catalogue Ral

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