Un type de grain de café, connu sous le nom de « grain plat », est normal mais plus plat que le grain moyen.
Il peut résulter de facteurs génétiques ou des conditions de culture et peut être torréfié différemment des grains plus arrondis.
Un type de grain de café, connu sous le nom de « grain plat », est normal mais plus plat que le grain moyen.
Il peut résulter de facteurs génétiques ou des conditions de culture et peut être torréfié différemment des grains plus arrondis.
