On parle de “sous-développement” lorsque les grains de café ne sont pas torréfiés suffisamment longtemps.
Les grains sous-développés peuvent avoir un goût herbacé et acide, et manquer de la complexité ou des caractéristiques aromatiques souhaitées.
On parle de “sous-développement” lorsque les grains de café ne sont pas torréfiés suffisamment longtemps.
Les grains sous-développés peuvent avoir un goût herbacé et acide, et manquer de la complexité ou des caractéristiques aromatiques souhaitées.
Depuis notre création, nous avons aidé de nombreuses entreprises à se développer et à réaliser leurs projets en améliorant leur expérience de torréfaction.
Que vous soyez intéressé par nos produits ou que vous ayez simplement un besoin d’informations, nous sommes là pour vous répondre.
