Ce terme décrit la sensation physique en bouche ou la texture du café, allant de légère et semblable à celle du thé à pleine et crémeuse.
Le corps du café peut être influencé par le niveau de torréfaction et l’origine des grains.
Ce terme décrit la sensation physique en bouche ou la texture du café, allant de légère et semblable à celle du thé à pleine et crémeuse.
Le corps du café peut être influencé par le niveau de torréfaction et l’origine des grains.
